ワインセラーに戯言

これもお昼に飲むとおいしいです。

アンリオ　ブリュット　スーヴェラン

アンリオはシャンパンの名門として名高いですね。

確か過去にワイナートの表紙になってたような・・・。

スーヴェランというのは、「至高」とかそういう意味らしいです。

非常に気泡のキメが細かく舌触りがなめらかです。

クリームのようなシャンパンとはこういう感じのやつですねｗｗｗ

これはまたまた某ラウンジで一杯2000円でしたΣ(´∀｀；)

 もし間に合ったら以下のショップが超お得でしたよ。

もう終わってるかもですが・・・。

アンリオ スーヴェラン タイムセール

ちょっと高級シャンパンを安く手に入れたいと思われてる方が

この記事見っけたらかなりラッキーですねｗｗｗ

☆アンリオ スーヴェランの解説☆

久々の更新にもかかわらず、

コメントいただきあｒがとうございます(TдT)

ちょっと張り切ってブログのデザインに

統一感を持たせてみました(*´ -`)(´- `*)ネー

まだ改造途中ですｗｗ

ということで・・・ 今回の一本。

本日も前回に引き続き、カリフォルニアのシャルドネですｗｗｗ

しかも真昼間から飲んじゃっていました・・・。

カリフォルニアワインは天気の良い真っ昼間もいぃ♪

今日飲んだのは

ボンテッラ シャルドネ 2006

カリフォルニアのビオワインです。

ビオらしからぬ(笑)完成度の高さは、いつ飲んでも悪くないです。

あっ、かなりお気にでほめております(爆)

これ、ワイン自体の粘度が、結構高いです。

舌にトロっとのってきます。

アルコール感強いかと思いきやまったくそんなことはなく、

蜜系の甘さと香りが堪能できます。

蜜系プラスナッツ系の香りです。

ホテルのスカイラウンジだったので、

ついでにケーキもいただきっ☆

キャラメルでコーティングされたムースみたいなやつ。

ナッツのマカロンがデコレートされてて、このワインと合うと思ったけど

やっぱり合う♪

真っ昼間からケーキとワインにがっついて

去って行った変な客だったと思いますｗｗｗ

そうそう・・・ホテルで飲むとやっぱ張りますねぇ・・・。

１グラス1600円だったから、

自分で買って飲んだほうが断然お得。。。

→ボンテッラ シャルドネ 2006

断然安いΣ(´∀｀；) 

でも、ホテル系飲み処って雰囲気好きだから

飲みたくなっちゃうんですよね。

場所代ってことで・・・。

どうも！なかなか記事更新がままならない状態ですが、

ぼちぼち落ち着きそうなのでぼちぼち書いていきます☆

今日はこれ！

先日久々に、お世話になっているバーに伺えましたので

一本空けちゃいましたぁっ♪ 

 オーボンクリマ シャルドネ ミッションラベル 2006

です。

このワインはぜひ一度飲んでみてください。

カリフォルニアのシャルドネなのですが、

オーナーのジム・クレンデネンさんは

カリフォルニアの怪人

なんて呼ばれちゃったりしていますｗｗｗ

確かにカリフォルニアだけど、

変に樽が強調されたり、ふくらみすぎない

繊細さを持っている非常においしいシャルドネだと思います。

他のお客さんやスタッフにも回してあっという間になくなりました(爆)

実質自分で飲んだのは、グラスに2杯もないくらいだったけど、

それくらいがちょうどいいかなぁ。

カリフォルニアワインって大勢で飲んだほうがおいしい気がｗｗｗ

オーボンクリマには公認ショップもあるらしいので

いろいろ聞いたら教えてくれるかも。→オーボンクリマ公認ショップ

 どうも！久々の更新です！

最近友達の子供たちの間で

髭男爵ごっこが流行っていますｗｗｗ

ワイングラスの割れる被害が多発しておりますので、

お気をつけ下さい(爆)

こりゃオトナの間でも流行りそうですね(爆)

宴会のときは頑張ってくださいｗｗｗ→髭男爵セット

こんなにあるんですね・・・

今まで何でも出てきましたからね。。。

これは高いのか安いのか？！

髭男爵の使ってるグラスが、

実は強化ガラスというウワサなのですが

どうなのでしょう？？

ただ、中身はファンタグレープってのは

ほんとらしいですよｗｗｗ

あっあとひとつ釈明させてください・・・。

mixiのメッセ頑張って返していますが、

まだ、73件あります(爆)

遅くなっていますが、ゆるちてくだちゃいｗｗｗ

先日飲んであらためておいしいなぁと思ったブルゴーニュです。

知ってる方は知ってる意外と有名どころ。

 また長いですｗｗｗ

当主のファブリス・ヴィゴさんが

葡萄の栽培から醸造までを手がけています。

かなり小さなドメーヌですが、

ヴォーヌ・ロマネを中心に活動していて、

約半分の畑がヴォーヌ・ロマネです。

ドメーヌ・ファブリス・ヴィゴは

まだまだ新しいドメーヌですが、

ブルゴーニュの神、

アンリ・ジャイエにアドバイスを頂いていたそうで、

急激に成長しています。

先日飲んだ、

ブルゴーニュ リュテニエール は価格は安いですが、

かなりレベルが高いと思います。

結構ずしっときますが、ベリー系の香りと果実味で

タンニンのバランスも絶妙です。甘い感じですね。

重めのワインを好まれる方には、最高だと思います。

以前紹介したルモワスネとはまた違った楽しみ方ができます。

ぜひお試しあれっ☆